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  1. Das richtige Fett für unsere Pommes
  2. Handreichungen für Lehrkräfte
  3. Experimente zu den Laboren

Experimente zu den Laboren

Completion requirements

Dieses Verzeichnis enthält die Beschreibung der Experimente für die Ausbildung zum Produkttester.

Die Beschreibungen können ausgedruckt und in entsprechende Experimentierboxen gelegt werden.

    • Labor 1_Gewinnung_ Extraktion Soxhlet.docx Labor 1_Gewinnung_ Extraktion Soxhlet.docx
    • Labor 1_Gewinnung_ Extraktion Soxhlet.pdf Labor 1_Gewinnung_ Extraktion Soxhlet.pdf
    • Labor 1_Gewinnung_ Extraktionsmittel.docx Labor 1_Gewinnung_ Extraktionsmittel.docx
    • Labor 1_Gewinnung_ Extraktionsmittel.pdf Labor 1_Gewinnung_ Extraktionsmittel.pdf
    • Labor 1_Gewinnung_ Fettfleckprobe.docx Labor 1_Gewinnung_ Fettfleckprobe.docx
    • Labor 1_Gewinnung_ Fettfleckprobe.pdf Labor 1_Gewinnung_ Fettfleckprobe.pdf
    • Labor 1_Gewinnung_ Kaltpressen.docx Labor 1_Gewinnung_ Kaltpressen.docx
    • Labor 1_Gewinnung_ Kaltpressen.pdf Labor 1_Gewinnung_ Kaltpressen.pdf
    • Labor 2_Stoffgruppe_Ammonium-Cer(IV)-nitrattest.docx Labor 2_Stoffgruppe_Ammonium-Cer(IV)-nitrattest.docx
    • Labor 2_Stoffgruppe_Ammonium-Cer(IV)-nitrattest.pdf Labor 2_Stoffgruppe_Ammonium-Cer(IV)-nitrattest.pdf
    • Labor 2_Stoffgruppe_Rojahntest.docx Labor 2_Stoffgruppe_Rojahntest.docx
    • Labor 2_Stoffgruppe_Rojahntest.pdf Labor 2_Stoffgruppe_Rojahntest.pdf
    • Labor 3_Fettsäuren_Nachweis.docx Labor 3_Fettsäuren_Nachweis.docx
    • Labor 3_Fettsäuren_Nachweis.pdf Labor 3_Fettsäuren_Nachweis.pdf
    • Labor 4_Kennzahlen_Bestimmung Säurezahl.docx Labor 4_Kennzahlen_Bestimmung Säurezahl.docx
    • Labor 4_Kennzahlen_Bestimmung Säurezahl.pdf Labor 4_Kennzahlen_Bestimmung Säurezahl.pdf
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