1 Vertiefung - Alkane im Labor

 1 Vertiefung: Alkane und ihre Eigenschaften 

Labor ist nicht gleich Labor. Auch wenn biologische, chemische oder physikalische Labore sich in Teilen unterscheiden, finden sich dort vergleichbare Stoffe. Heptan z. B. wird gern als Lösemittel für unpolare Stoffe genutzt, Heptadecan, das eine Kette aus 17 Kohlenstoffatomen besitzt, ist wichtiger Bestandteil in Schmierölen. 

Heptan

Heptadecan

Ein wichtiger Unterschied liegt in der Viskosität von Benzin und Diesel.

Viskosität beschreibt das Fließverhalten eines Stoffes, also seine Zähflüssigkeit. Hat ein Stoff eine hohe Viskosität, ist er zähflüssig und fließt nur langsam. Ein Stoff mit einer geringen Viskosität ist dünnflüssig und fließt schneller.