1 Aneignung - Die Reise unserer Lebensmittel bis in den Supermarkt

 1 Aneignung: Alkane und ihre Eigenschaften 


Die Food-Expedition: Die Reise unserer Lebensmittel bis in den Supermarkt

Wenn wir in den Supermarkt gehen, möchten wir auch das kaufen, was wir suchen. Viele der Lebensmittel, die wir im Supermarkt finden, gibt es bei uns aber nur zu bestimmten Jahreszeiten. Manche wachsen hier gar nicht. Damit diese riesige Auswahl an Lebensmitteln in unsere Supermärkte kommt, müssen sie teilweise sehr lange Strecken zurücklegen. So werden zum Beispiel Obst und Gemüse aus den USA nach Deutschland gebracht, indem sie entweder mit dem Flugzeug oder Schiff nach Europa und anschließend mit LKWs weiter nach Deutschland bis in den Supermarkt transportiert werden.


Damit die Fahrzeuge Lebensmittel transportieren können, benötigen sie einen Treibstoff. 

So ein Treibstoff ist zum Beispiel Benzin. Das wird aus Erdöl gewonnen.



Der Hauptbestandteil des Benzins sind Alkane. Sie gehören zu den wichtigsten Stoffen für den Transport von Lebensmitteln, denn gegenwärtig werden fast alle Fahrzeuge mit Benzin oder anderen ähnlichen Treibstoffen betrieben. 

Doch was sind Alkane eigentlich genau und warum eignen sie sich so gut als Treibstoff?